Le Tournage è una cooperativa artigianale fondata nel 1976 da Bruno Fusinaz e Serafino Cossard. Dal 1996 l’azienda è a conduzione familiare e vi lavorano Bruno Fusinaz, i suoi due figli, Thierry e Joel, e suo genero, Remy Maquignaz. La loro produzione, composta principalmente da grolle e coppe dell’amicizia, comprende anche zuccheriere, ciotole e piatti in legno e giochi tradizionali valdostani e si caratterizza per la capacità di mantenere il rispetto per la tradizione pur inserendo elementi di originalità. Per quanto riguarda i materiali impiegati, Le Tournage lavora legni locali quali noce, acero, betulla e frassino.
